Sensasi Baru, Bakso Dawegan di Bandung, Mangkuknya Kelapa Utuh

Liputan6.com, Bandung - Bandung terkenal dengan beragam pilihan kuliner yang tidak hanya menarik tapi kerap unik. Salah satunya, ada bakso dawegan alias kelapa muda yang sajian dari Bakso Kasmaran.

Uniknya, mie bakso yang lazim disajikan dalam mangkuk kini  disajikan di dalam batok kelapa utuh. Saat mencicipi, rasa kuahnya gurih, seger dan pedas. Ditambah bakso urat yang lembut membuat setiap suapannya bikin kasmaran. 

Menu andalannya ada bakso kampung, yamin manis dan asin, bakso garutan, bakso dawegan, mie jebew, bakso jumbo, bakso goreng.

Menu paling juara ada bakso bakar yang disiram kuah misdasem disajikan di atas hotplate dan sate jando yang disiram chili oil yang ditaburi keju di atasnya.

So! Buat kamu yang lagi kasmaran wajib bawa gebatanmu ke sini dijamin bikin tambah jatuh hati! Harga mulai dari Rp16.000 sampai Rp65.000. 

Buka setiap hari pukul 10.00 - 20.00 WIB. Ada juga promo-promo menarik yang bisa kamu dapatkan. Info selengkapnya bisa dilihat di akun Instagram @baksokasmaran.

Bakso Kasmaran yang berada di Jalan Kalimantan Nomor 5 ini mempunya tagline "Baso Dulu Baru Kamu".

Mengutip siaran Diskominfo Kota Bandung, penamaan Bakso Kasmaran bermula dari fenomena pasangan yang kerap menjadikan makan bakso sebagai salah satu agenda pacaran.

Tak hanya bakso yang kasmaran, saat masuk di setiap dinding terdapat quotes tentang cinta yang menarik perhatian. 

Pihak pengelola disebut ingin menjadikan Bakso Kasmaran jadi tempat berkumpulnya para orang-orang yang sedang kasmaran, merasa terus berbunga-bunga.

Mengutip pemberitaan sebelumnya, tahun 2025 semakin membuktikan bahwa Bandung adalah surga bagi pencinta makanan. Ada banyak rekomendasi makanan di Bandung yang mencuri perhatian, menawarkan kombinasi unik antara cita rasa lokal dan sentuhan modern. 

Tidak hanya sekadar mengenyangkan perut, setiap rekomendasi makanan di Bandung juga memberikan pengalaman estetika dan eksplorasi rasa yang mendalam. Mulai dari camilan ringan hingga hidangan utama, semua dirancang untuk memanjakan lidah.

Di tengah maraknya perkembangan kuliner, Bandung tetap mempertahankan warisan rasa tradisionalnya yang khas. Namun, dengan sentuhan kreativitas anak muda, warisan tersebut dihidupkan kembali dalam bentuk yang lebih segar dan relevan dengan zaman.

Bakso Bintang Asia 

Bakso Bintang Asia menjadi salah satu rekomendasi makanan di Bandung yang populer di kawasan Cihapit berkat sajian baksonya yang khas dan suasana tempat yang nyaman. Terletak di Jl. Sabang No. 63, Kelurahan Cihapit, Kecamatan Bandung Wetan, Kota Bandung, tempat ini menghadirkan desain interior bergaya vintage dan nuansa klasik, mengajak pengunjung bernostalgia sambil menikmati semangkuk bakso hangat.

Kuah bakso di sini memiliki cita rasa gurih, dipadukan dengan bakso sapi bertekstur kenyal dan tambahan mie serta sayuran segar.

Tidak hanya bakso, pengunjung juga bisa menikmati camilan pendamping seperti roti bakar dan pisang goreng yang disajikan dengan berbagai topping. Berkat kualitas rasa yang konsisten, tempat ini menjadi favorit keluarga dan kalangan muda. Lokasinya yang strategis menjadikannya pilihan tepat untuk makan siang atau santai sore. 

Mie Kocok Mang Dadeng

Mie Kocok Mang Dadeng dikenal dengan kuah kaldunya yang gurih dan kikil sapi yang empuk. Tempat ini beralamat di Jl. KH Ahmad Dahlan (Banteng) No. 67, Kelurahan Citarum, Kecamatan Bandung Wetan, Kota Bandung, sebuah lokasi yang telah dikenal luas oleh pencinta mie kocok.

Mie kuning tebal yang digunakan memberikan sensasi kenyal, cocok dipadukan dengan perasan jeruk nipis dan sambal rawit yang menyegarkan.

Menu ini menjadi andalan bagi para pecinta kuliner tradisional khas Sunda. Meski tampil sederhana, rasa mie kocok ini begitu kaya dan membuat banyak orang kembali lagi. Warung ini sudah berdiri sejak lama dan mempertahankan resep turun-temurun yang tidak berubah.