Liputan6.com, Bandung - Soto merupakan salah satu makanan berkuah yang banyak disukai oleh masyarakat khususnya di Indonesia. Makanan ini biasanya terdiri dari sejumlah isian beragam mulai dari daging, sayuran, dan lain-lain.
Kuah soto juga populer dengan warna khas yaitu bening atau berwarna kuning kemasan tergantung jenis soto yang dinikmati. Salah satu soto yang cukup populer dan jadi destinasi kuliner banyak orang adalah Soto Kwali.
Melansir dari Antara Soto Kwali merupakan jenis soto dengan kuah bening yang menggugah selera. Biasanya soto kwali terdiri dari isian daging sapi yang diiris kecil, tauge, seledri, hingga keripik kentang.
Keunikan soto kwali sendiri ada pada cara memasaknya yang menggunakan teknik tradisional yaitu menggunakan kwali. Sebagai informasi, kwali adalah wadah yang terbuat dari tanah liat.
Biasanya soto kwali memiliki aroma dan rasa khas karena penggunaan kwali untuk hidangannya. Selain itu, soto ini juga memiliki rasa yang kaya akan rempah karena menggunakan serai, daun salam, bawang putih, jahe, dan lain-lain.
Kemudian mengonsumsi soto kwali tidak hanya memanjakan lidah dan perut tetapi juga mengandung banyak manfaat baik untuk tubuh. Seperti soto pada umumnya makanan ini bisa menjadi sumber energi karena protein yang dikandungnya.
Soto kwali juga terkenal nikmat jadi santapan untuk menghangatkan tubuh ketika cuaca dingin atau musim hujan. Adapun di Klaten terdapat salah satu Soto Kwali hits yang terkenal nikmat bernama Soto Kwali Pak Suryo.
Mengenal Soto Kwali Pak Suryo
Melansir dari beberapa sumber, Soto Kwali Pak Suryo merupakan tempat kuliner yang cukup populer di antara masyarakat Klaten. Pasalnya tempat ini menyediakan menu soto kwali khas dengan menu yang bervariasi.
Selain itu, para pengunjung juga bisa memilih menu soto sesuai dengan selera mereka misalnya menu soto kecil atau besar. Sebagai informasi, Soto Kwali Pak Suryo bisa ditemukan dengan cukup mudah karena berlokasi di pinggir jalan.
Kemudian tempatnya juga terlihat khas dengan dominasi tempat berwarna hijau dan memiliki tanda nama yang terlihat jelas. Meskipun tempatnya sederhana para pengunjung bisa memilih menu makanan yang sesuai dengan selera mereka.
Berdasarkan informasi dari ulasan Google Soto Kwali Pak Suryo di Klaten memiliki rating 4,5 dari total 1.458 pengguna. Tempat makan ini cukup populer di antara warga lokal dan sering kali jadi incaran wisatawan.
Daya Tarik Soto Kwali Pak Suryo
Soto Kwali Pak Suryo tentunya memiliki daya tarik utama sajian soto nikmat dengan kuah khas kaya akan rempah. Para pembeli juga bisa memesan porsi soto sesuai selera misalnya sajian soto kecil atau besar.
Harga menu soto kwali di tempat ini juga cukup terjangkau dan ramah dikantong pelajar. Diketahui untuk menu soto kwali porsi kecil dibanderol dengan harga sekitar Rp 6 ribu dan porsi besar sekitar Rp 12.250.
Selain menu soto tempat ini juga menyediakan menu makanan atau lauk lainnya yang tidak kalah menarik. Di antaranya terdapat sate sosis, tempe kripik, tahu goreng, bakwan goreng, tempe goreng, risol, perkedel, kripik usus, sate telur puyuh, dan masih banyak lagi.
Harga makanan-makanan tersebut juga sama terjangkaunya karena dijual dengan harga bahkan dibawah Rp 10 ribuan. Sementara itu, minuman di tempat ini juga bervariasi seperti teh manis, air mineral, atau minuman sachet yang bisa diseduh di tempat.
Lokasi Soto Kwali Pak Suryo
Soto Kwali Pak Suryo berlokasi di Jl. Anggrek No.22, Ngepos, Klaten, Kec. Klaten Tengah, Kabupaten Klaten, Jawa Tengah. Tempat ini memiliki jam buka setiap hari pukul 07.00 hingga 14.00 WIB.
Lokasinya juga bisa ditemukan dengan cukup mudah karena berlokasi di pinggir jalan. Kemudian tempat makan ini juga tidak jauh dari kawasan Alun-Alun Klaten karena berjarak sekitar 450 meter atau 2 menit perjalanan dengan kendaraan roda empat.
Selain itu, tempatnya juga bisa diakses cukup mudah dari Stadion Trikoyo dengan menempuh perjalanan sekitar 1 km atau 3 menit perjalanan dengan kendaraan. Soto Kwali Pak Suryo juga cukup dekat dari Stasiun Klaten.
Diketahui untuk pengunjung yang berasal dari Stasiun Klaten bisa menempuh jarak sekitar 600 meter atau 2 menit perjalan dengan kendaraan.